위에 좋은 음식 알려드립니다. 

 

위는 소화기관의 일부분으로 식도와 샘창자를 이어주는 복강 내 주머니로 입으로 음식물을 섭취하게 되면 식도를 통해 내려온 음식물을 잠시 저장해 놓고 일부 소화작용을 거쳐 소장으로 내려 보내게 됩니다.

위는 위산을 이용한 살균작용과 소화작용 및 펩신을 통한 단백질 분해 작용을 하는 곳 입니다.

이런 기능에 문제가 생기면 소화불량이나 더부룩함, 위염, 위궤양 등의 증상들이 생기는데 현대인들은 누구나 한번쯤 혹은 하나씩의 이상증상을 갖고 생활하기도 합니다.

위는 매우 예민하고 민감하므로 스트레스나 지나친 생각과 고민, 긴장 등으로 위 운동을 방해하거나 위 활동을 저해하여 식체 등을 일으키기 쉽습니다.

따라서 자극적인 음식은 피하고 음주, 흡연 등은 삼가는 것이 좋습니다.

 

이런 위에 좋은 음식은 많습니다.

여기에선 몇가지만 얘기할까 합니다.

 

 

 

 

 

위에 좋은 음식 추천

 

 

 

위에 좋은 음식

 

 

 

 

1. 무

 

 

먼저 무입니다.

소화제이지요.

급체하거나 체끼가 있을 경우, 속이 안좋아 구토를 할 때도 무를 강판에 갈아서 무즙을 마시면 소화제로 탁월하답니다.

이것은 디아스타아제 라는 효소가 있어서 소화를 촉진시키기 때문입니다.

무는 이렇듯 약식이기도 하지요.

또한 우리나라 사람들이 주로 섭취하는 탄수화물을 분해해서 소화를 도와주며 위를 건강하게 해 줍니다.

 

 

 

2. 양배추

 

 

위점막을 보호하는 양배추는 아미노산이 풍부해서 손상된 위벽을 보호하기도 하고 양배추에 들어 있는 안토시아닌 성분은 활성산소를 억제하여 피부에도 좋으며 암세포를 억제시키는 역할을 해요.

또 혈관에 피를 맑게 해주는 탁월한 효과도 있고 성인병을 예방하는 칼륨과 셀레늄 성분도 갖고 있어요 이런 성분들은 몸속 노폐물을 배출하게 하고 콜레스테롤을 없애는데 도움을 주어 성인병 예방에도 효능을 갖고 있습니다.

양배추에 들어 있는 비타민U는 항궤양 비타민이라고 불릴 정도로 위점막 보호 뿐만 아니라 소화촉진제 역할을 하여 위 질환을 개선하는데 효과적이라고 합니다.

비타민K도 다량 함유되어 있어 염증이나 출혈에 대한 지혈효과가 있어 점막 손상 부분에 재생촉진 효과가 뛰어나다고 합니다.

양배추 중에서도 적색 양배추가 더 많은 영양소를 함유하고 있다고 합니다.

아마 위에 좋은 음식 일등 공신이지 싶네요.

 

 

 

3. 마늘

 

 

마늘은 전세계적으로 매우 인기 있고 많이 사용하는 향신료 중의 하나입니다.

살균, 항균작용, 항암효과, 저혈압 개선, 빈혈 완화, 중금속 해독, 면역력 증가 등에 효능이 있고  피로 및 스트레스 해소에도 좋은 식품으로 손꼽힙니다.

또, 혈중 콜레스테롤 개선에도 도움을 줍니다.

신선한 과일과 마늘 이외에도 양파, 파 등의 백합과 채소은 위암 발생 위험을 낮추어 주는 것으로 연구 결과 나타났다고 합니다.

위장을 튼튼하게해주고 급성위염일때 복용하면 탁월한 효과를 볼수있다고 합니다.

 

 

 

4. 매실

 

 

매실은 대표적인 알카리성 식품으로 매실의 신맛이 소화액을 촉진시켜 소화불량을 해소하고 위장장애를 치료합니다.

또한 위산과다를 조절하고 배탈에도 효과가 있어 후식으로 매실차를 마시면 좋습니다.

매실에 함유되어 있는 시트르산은 당질의 대사를 촉진하고 피로를 풀어주는데 특히 유기산은 위장의 작용을 화발하게 하고 식욕을 돋구는 작용을 합니다.

그래서 매실은 소화력을 증진시키기 때문에 위에 좋은 식품이라고 합니다.

따뜻한 매실차를 꾸준하게 드신다면 매우 도움이 된다고 해요.

특히 속이 답답하고 더부룩함, 소화가 안될 경우에는 소화제로 탁월하답니다.

 

 

 

5. 감자

 

 

감자의 녹말이 궤양 형성을 억제하는 효능이 있다고 합니다.

이른 아침 빈속에 감자를 하나 갈아 생즙을 낸 뒤 물에 가라 앉혀 위에 뜬 물은 버리고 가라앉은 녹말 앙금만 먹으면 위궤양 치료에 도움이 되고 소화기능도 튼튼해진다고 합니다.

위염에 탁월한 효능을 지닌 감자입니다.

 

 

 

6. 토마토

 

 

스트레스 위염을 가진 사람은 토마토를 적극 추천합니다.

토마토는 많은 효능응ㄹ 가지고 있는데 비타민B, C 성분이 풍부해 혈액순환에 도움을 줄 뿐만 아니라 피부미용에도 좋고 식이섬유가 풍부해 스트레스성 위염과 동반될 수 있는 변비에 탁월한 효과가 있습니다.

특히 위 염증을 가라앉히고 위암을 예방해주는 역할을 한다고 합니다.

이외에동 항암효과, 노화방지, 골다공증 예방에도 탁월하다고 하네요.

음식을 섭취할 시는 올리브오일과 열을 함께 가해 먹는 것이 매우 좋다고 합니다.

 

 

 

7. 검은콩

 

 

건강식품으로 불리는 블랙푸드의 대표 검은콩은 안토시아닌 색소를 많이 함유하고 있어 시력회복은 물론 항암작용, 위궤양, 위염예방에 매우 좋다고 합니다.

일반 콩에 비해 노화방지 성분은 4배 정도 더 많이 함유하고 있다고 하며 탈모와 성인병 예방에도 효과적이라고 주목을 받고 있어요.

사포닌, 식물성 단백질, 아연성분, 글리시테인, 이소플라본, 안토시아닌, 레시틴, 아르기닌, 각종 비타민 등의 성분이 함유되어 우리 몸에 장에 매우 좋은 식품입니다.

 

 

 

8. 사과

 

 

위액 분비를 도와 음식물이 소화흡수가 잘 되도록 허고, 배에 가스가 차는 현상을 완화 해주고 또 설사를 멎게 하는데 효과가 있다고 하네요.

매일 아침 복용하면 변비에도 좋고 하루종일 위벽을 보호하는데 도움을 받는다고 해요.

사과는 껍질에 영양분이 많으므로 식초물에 씻어서 껍질째 먹는 것이 효과적입니다.

 

 

 

9. 브라콜리

 

 

브라콜리는 항산화물질과 함께 다량의 칼슘이 함유되어 있어 위에 좋은 식품입니다.

위암을 예방해줄 뿐아니라 위점막 재생에, 위궤양을 완화시켜주네요.

아울러 골다공증, 암, 심장병 예방에도 좋은 식품이에요.

 

 

 

위에 안좋은 음식

 

 

 

위에 안좋은 음식들은 맵고 짠음식, 튀긴 음식, 밀가루 음식, 인스턴트 음식, 지나치게 신과일 등 위에 자극을 주는 음식이 위에 매우 안좋으므로 가급적 신선하고 슬로우 푸드를 먹도록 습관을 만들면 좋겠습니다.

 

 

 

 

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