톳나물 초무침~톳의효능

 **톳나물 초무침**

* 재료 – 톳나물 2줌, 양파1/2,
* 양념 – 다진마늘1T, 청양고추2개, 초고추장
(고추장2T,식초2T,설탕1T,깨소금1T), 소금약간
1.톳은 흐르는 물에 2~3번정도 씻어서 준비한다.
2.끓는물에 살짝 데쳐서 찬물에 헹구어 주세요.
3.넓은볼에 톳 + 채썬 양파 + 다진마늘 + 청양고추를
넣고 초고추장으로 버무리면 되요
4.잘 만들어진 초고추장을 모든 재료위에 넣고, 버무려 주세요.
**톳의 효능**
1.고혈압, 동맥경화 등 심혈관계질환 예방
2.변비해소
3.갱년기 여성질환
4.탈모예방
5.성장발육 촉진
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