제육볶음만들기/고추장제육볶음/매콤한제육복음만드는법

**제육볶음만들기**

-재료 : 고기, 양파, 파, 버섯, 고추
-양념 : 고추장, 고춧가루(3:1)비율로 준비,
다진마늘, 간장, 설탕, 물엿, 참기름
-만드는 법
1. 양파, 파는 크게 어슷썰어서준비
2. 버섯은 젖은수건에 닦은후에 먹기좋은
크기로 자르고 고추도 어슷썰기로 준비.
3. 큰볼에 고기와 1,2,번을 넣고 고추장과 고춧가루를 넣어주세요.
양에 따라 다르기 때문에 적당히 버무려질만큼 넣어주세요.
여기에 간장은 1숟가락정도, 다진마늘은 2~3숟가락,
설탕은 반스푼, 물엿을 적당량! 참기름은 한숟가락정도
넣어주세요^^
4. 그 다음 반나절정도 숙성시킨 후에 볶아드시면 되는데
여기에 신김치를 잘라서 넣어주면 더 맛있답니다.
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